Eva Mangorria - Gose Mangue & Espelette - 4.8% - Canette 44cl
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Description aromatique :
Eva Mangorria - Gose Mangue & Espelette - 4.8% - Canette 44cl
Gose Mangue et piment d'Espelette
4.8%vol
Canette 44cl
Description détaillée
Soyez pas désespérés ! Salé, sucré, acide, fruité... on vous épargne l'amer, on est là pour pimenter vos idées !
Description aromatique :
Un petit ovni à la fois chaud, gourmand et rafraichissant ! Au nez le piment prend sa place sans pour autant éclipser la mangue, en bouche c'est d'abord la douceur du fruit qui se mélange au coté salin, puis doucement le piment s'installe et vient chauffer les papilles et la gorge ! Aventuriers des gôuts, faites vous plaisir !
Accords mets : Omelette au poivron / Tarte au chocolat
Accord mets (si t'es un pro de la cuisine) : Oeuf bénédictine / Lobster Roll
Infos techniques :
IBU 3 - EBC N/A - Alcool 4.8%vol
Malt(s) : Pislner / Blé / Avoine
Houblon(s) : Cascade Alsace
Fermentation : Kettle sour / Levure de Wit
Mangue 100 g/L
Piment d'Espelette bio - petit producteur "Borda Xuri" 1 g/L
Sel de Guérande 1 g/L