Eva Mangorria - Gose Mangue & Espelette - 4.8% - Canette 44cl

6,00 €

Victime de son succès !

Gose Mangue et piment d'Espelette
4.8%vol
Canette 44cl

Description détaillée

Soyez pas désespérés ! Salé, sucré, acide, fruité... on vous épargne l'amer, on est là pour pimenter vos idées !

Description aromatique :

Un petit ovni à la fois chaud, gourmand et rafraichissant ! Au nez le piment prend sa place sans pour autant éclipser la mangue, en bouche c'est d'abord la douceur du fruit qui se mélange au coté salin, puis doucement le piment s'installe et vient chauffer les papilles et la gorge ! Aventuriers des gôuts, faites vous plaisir !

Accords mets : Omelette au poivron / Tarte au chocolat

Accord mets (si t'es un pro de la cuisine) : Oeuf bénédictine / Lobster Roll

Infos techniques :

IBU 3 - EBC N/A - Alcool 4.8%vol

Malt(s) : Pislner / Blé / Avoine

Houblon(s) : Cascade Alsace

Fermentation : Kettle sour / Levure de Wit

Mangue 100 g/L

Piment d'Espelette bio - petit producteur "Borda Xuri" 1 g/L

Sel de Guérande 1 g/L