Hopfensalat - Hoppy Weizen - 6.7% - Canette 44cl
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Description aromatique :
Collab !
Hopfensalat - Hoppy Weizen - 6.7% - Canette 44cl
Hoppy Weizen / Hopfenweizen
6.7%vol
Canette 44cl
Description détaillée
Brassin collaboratif avec les potos de la brasserie des Sagnes !
Description aromatique :
La levure de weizen s'exprime bien avec ses notes de banane et de fruits jaunes, elle fait resortir la céréale et donne de la gourmandise. Le kick houblonné balance le tout en rappelant les fruits jaunes mais aussi avec une pointe d'agrumes et un coté floral. L'amertume est discrète, juste de quoi avoir une belle longueur et une bonne buvabilité. Tout ce qu'on aime boire !
Accords mets : Weisswurst & Bretzel
Accords mets (si t'es un pro de la cuisine) : Weisswurst & Bretzel sur fond de musique après-ski allemande et en lederhosen (et si tu sais pas ce que c'est google est ton ami)
Infos techniques :
IBU 20 - EBC 8 - Alcool 6.7%vol
Malt(s) : Pilsner / Blé
Houblon(s) : Rakau NZ / Loral US
Fermentation : Levure de Weizenbier traditionnelle