Hoppy Marmelade - IPA à l'orange - 6.2% - Canette 44cl
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Description aromatique :
Description
Plus un zeste, personne ne bouge !
Trouble, cuivrée, à l'amertume persistante et à l'orange bien présente... Libre à toi de la tartiner sur une baguette légèrement beurrée, perso
nous, on la préfère en pinte !
Description aromatique :
Zeste d'orange encore et encore, au nez comme en bouche, Cette saveur est reconnaissable entre mille. Elle n'éclispe pas le houblon mais
vient le compléter. Le corps et la texture donnent une belle finale généreuse.
Accords mets : Tajine de légumes / Houmous
Accord mets (si t'es un pro de la cuisine) : Burger d'éfilloché d'agneau confit, frites de patate douce et mayonnaise au paprika
Infos techniques :
IBU 42 - EBC 18 - Alcool 6.2%vol
Malt(s) : Pislner / Munich / Vienna / Caraamber
Houblon(s) : Colombus Alsace / Ekuanot US
Fermentation : Levure de Ale anglaise
Dry Hopping : 2 g/L
Ecorces d'oranges douces et amères : 0.1 %
Liqueur d'orange : 0.2 %